U okviru terenske nastave za akadesmku 2024/2025. godinu, studenti Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta su u periodu od 26.5. do 28.5. 2025. godine posjetili veći broj farmi i plantaža na području Unsko-sanskog kantona, te prerađivački pogon mliječne industrije „Meggle“ u Bihaću.

Prva posjeta je realizovana na farmi goveda muznih grla proizvođača Islama Kuburaša u Općini Ključ, mjesto Velagićevo. Sljedeća destinacija je bila posjeta ribogojištu RIZ KRAJINA u Martin Brodu, najvećem ribogojilištu u BiH. 

Studenti su imali priliku da se informišu o savremenim procesima proizvodnje, kao i o izazovima sa kojima se suočavaju poljoprivredni proizvođači u uslovima klimatskih promjena, sve češćih vremenskih ekstrema i nedostatka radne snage.Također studenti su se uvjerili u važnost podsticaja u poljoprivrednoj proizvodnji i opstanka određenih proizvodnji u sektoru. Prilikom posjete Martin Brodu studenti su  iskoristili priliku i posjetili prelijepe slapove i upoznali se sa ljepotama tog kraja. 

Naredni dan je obogaćen posjetom mljekari Meggle, najvećoj mljekari u Bosni i Hercegovini, gdje su srdačni domaćini dali puno novih informacija o preradi mlijeka, novim proizvodima, praćenju kontrole kvaliteta proizvoda i planovima za budućnost.

Gazdinstvo „Sušić-borovnice“ je bila sljedeća destinacija gdje su studenti saznali o novim načinima uzgoja jagodastog i bobičastog voća, ali imali priliku probati ukusne plodove jagode, izuzetno tražene na tržištu.  Ohrabrujuća činjenica je da pronalazak tržišta više nije problem ukoliko postoji kvalitet. Potrošači su sve više svjesniji potrebe za kvalitetnim proizvodom tako da proizvodi naših domaćina nalaze bez problema mjesto na tržištu, zahvaljujući svom kvalitetu.

Nakon posjete plantaži borovnica, bila je dogovorena posjeta plasteničkoj proizvodnji povrća, ali je zbog bolesti domaćina, posjeta odgođena.   

Dan smo završili u osunčanom gazdinstvu „Babić“, gdje nas je domaćin, kao i uvijek do sada, ljubazno dočekao i bogato ugostio. Gazdinstvo Babić se prostire na oko 3.500 ha vlastitog i iznajmljenog zemljišta i bavi se uzgojem goveda, ovaca i magaraca. Kao najveći uzgajivač magaraca u BiH imao je šta pokazati i pojasniti kako izgelda jedan radni dan ovog proizvđača.

Treći dan našeg boravka bio je predviđen za posjete farmama goveda „Bajrić“ na području općine Cazin i „Perna“ na području općine Bosanska Krupa. Na prvoj farmi je zaista bilo impozantno vidjeti farmu sa 500 grla koju vodi mladi bračni par. Domaćica nam je bila gđa Bajrić koja sa svega 35 godina upravlja velikom farmom i sa osmjehom kaže da imaju u planu da šire proizvodnju.

Upravo entuzijazam jedne mlade žene bio je snažan podsticaj mladim kolegama da na povratku aktivno razmjenjuju utiske i razgovaraju o viđenom, izražavajući želju za pokretanjem vlastitih proizvodnji što potvrđuje važnost terenske nastave i potrebe za istom u češćim intervalima.

Na žalost, zbog lošeg pristupnog puta, prolazak autobusom bio je onemogućen na farmu „Perna“, pa je i ova posjeta odgođena.

Boravak je zaokružen plovidbom na rijeci Krušnici u Bosanskoj Krupi, uz uživanje u njenoj ljepoti, čistoći i prirodnom bogatstvu te toplim dočekom domaćina.

Profesori i studenti Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta iskreno zahvaljuju domaćinima na srdačnoj dobrodošlici i vremenu koje su izdvojili kako bi podijelili svoja iskustva, predstavili svoj rad i ukazali na izazove s kojima se suočavaju. Posebna zahvalnost upućuje se kolegi Dr Smajilu Toromanoviću, koji je svojim angažmanom omogućio realizaciju svih posjeta i pružio dragocjene informacije o stanju u sektoru, sa posebnim naglaskom na područje Unsko-sanskog kantona. Vjerujemo da će stečena znanja i pozitivni utisci s terenske nastave biti vrijedna inspiracija studentima u daljnjem profesionalnom razvoju.