Univerzitet u Sarajevu – Poljoprivredno-prehrambeni fakultet i ove godine bio je dio Evropske noći istraživača 2026 – NAUKATORIUM, održane u petak, 25. septembra 2026. godine. Ovaj veliki događaj posvećen popularizaciji nauke održan je istovremeno u 13 gradova Bosne i Hercegovine, dok je centralni program u Sarajevu organiziran na prostoru Historijskog muzeja Bosne i Hercegovine, Zemaljskog muzeja Bosne i Hercegovine i Otvorene scene Vilsonovo.
Nastavljajući dugogodišnju tradiciju učešća na Evropskoj noći istraživača, predstavnici Fakulteta su kroz praktične demonstracije, razgovor i neposredno druženje sa građanima, učenicima, studentima i najmlađim posjetiocima predstavili dio onoga čime se svakodnevno bavimo u nastavi i istraživanju.
Na štandu Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta nauka se mogla vidjeti, dodirnuti, pomirisati, ali i okusiti. Posjetioci su imali priliku upoznati se sa značajem analize zemljišta i metodom određivanja fosfora, dijelovima biljke i uzgojem biljaka u vodi, isprobati eterična ulja iz naših laboratorija te kroz vježbe senzorne analize testirati vlastito čulo mirisa. Posebnu pažnju privukle su i organski proizvedene Nashi jabuke sa fakultetskog imanja na Butmiru, koje su posjetioci mogli degustirati.
Kroz ove jednostavne i interaktivne sadržaje željeli smo pokazati da savremena poljoprivreda nije samo proizvodnja hrane. Ona podrazumijeva istraživanje tla i biljaka, kvalitet i sigurnost hrane, održivo korištenje prirodnih resursa, odgovor na klimatske promjene, ali i primjenu novih znanja i tehnologija.
Fakultet su na ovogodišnjoj Evropskoj noći istraživača predstavljali doc. dr. Emina Sijahović, Dino Lepara, MA i Muamer Pekmez, MA.
Iskustva našeg tima sa ovogodišnjeg NAUKATORIUM-a izuzetno su pozitivna, a veliko interesovanje posjetilaca, brojna pitanja i razgovori te činjenica da je naš štand bio aktivan do kasnih večernjih sati pokazuju da je interesovanje za poljoprivredu i nauku koja stoji iza proizvodnje hrane itekako prisutno. Posebno nas raduje interesovanje djece i mladih, kojima smo nastojali pokazati da nauka nije nešto udaljeno i rezervirano samo za laboratorije – ona je svuda oko nas i može biti zanimljiva, praktična i razumljiva.
Pozitivne reakcije i osmijesi naših posjetilaca najbolja su potvrda vrijednosti ovakvih susreta. Istovremeno, ovakvi događaji i za naše istraživače predstavljaju priliku da izađu iz uobičajenog akademskog okruženja, razgovaraju sa građanima i na jednostavan način predstave zbog čega su istraživanja kojima se bavimo važna za društvo.
Zahvaljujemo organizatorima Evropske noći istraživača na još jednoj prilici da zajedno približimo nauku javnosti, a svim posjetiocima našeg štanda na radoznalosti, pitanjima i lijepom druženju.
Jer budućnost održive poljoprivrede počinje znanjem, a interes za nauku radoznalošću.
