Jedinstveni događaj, Dani otvorenih vrata, istakao je važnost
izučavanja poljoprivrede i prehrambene industrije, kao ključnih oblasti za
održivi razvoj i sigurnost hrane, dok je veliki broj posjetilaca, učenika
srednjih škola, potvrdio njihov interes za studij na Univerzitetu u Sarajevu - Poljoprivredno-prehrambenom
fakultetu.
Na Univerzitetu u Sarajevu - Poljoprivredno-prehrambenom
fakultetu održani su Dani otvorenih vrata, koji su okupili veliki broj
učenika srednjih škola iz nekoliko gradova.
Prisutne učenike pozdravio je dekan, prof. dr Muhamed Brka,
dok je prezentaciju o Fakultetu održao prodekan za naučno-istraživački rad i
međunarodnu saradnju, prof. dr Jasmin Grahić. U okviru prezentacije
učestvovali su i alumnisti: Said Karić, Esma Kadić Šivšić, Mahir
Sahačić, Mirhat Mustafić i Meliha Sijerčić, koji su govorili o
svojim karijernim putevima i iskustvima nakon završetka fakulteta.
Tokom posjete, učenici su obišli dio laboratorija i nastavnih
prostora, uključujući laboratorije za ratarstvo, mljekarstvo, hemiju i
biohemiju, hranu i ishranu životinja, animalne i multidisciplinarne tehnologije,
tehnologiju proizvoda biljnog porijekla, pedologiju, agrohemiju i melioracije, zaštitu
bilja i prehrambenih proizvoda, kao i NutriFood lab, GIS laboratorij, pilot
postrojenje za preradu mlijeka i gljivarnik.
Kroz prezentacije i demonstracije praktičnih aktivnosti, profesori,
laboranti i studenti približili su naučno-istraživački rad i mogućnosti koje
fakultet nudi budućim studentima. Učenici i njihovi profesori imali su priliku
degustirati proizvode pripremljene u pilot postrojenjima, poput sladoleda,
kefira, keksa i pudinga od sojinog mlijeka.
Nakon obilaska laboratorija, doc. dr Berin Kulelija predstavio
je rad odsjeka Ekonomika poljoprivrede i prehrambene industrije te ukazao na značaj
poljoprivredno-prehrambenog sektora za bosansko-hercegovačko društvo, ističući
velike mogućnosti koje ova oblast nudi.
Na kraju programa održan je kviz u organizaciji Asocijacije
studenata Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta, uz nagrade za najuspješnije
učesnike, među kojima su se posebno izdvajale knjige naših profesora, koje su
oni lično donirali kao dio nagradnog fonda. Kroz prezentacije i obilaske,
učenicima je pružena prilika da se na jedan dan osjete kao studenti Poljoprivredno-prehrambenog
fakulteta.
Zahvaljujemo se našim sponzorima Violeta d.o.o. Grude, McCann
d.o.o. Sarajevo, IFFCO VELVET d.o.o. Sarajevo, HA-EM prerada mesa
Visoko i NOA, kroz čiju smo podršku obezbijedili osvježenje i
prigodne zalogaje za učesnike tokom posjete. Posebnu zahvalnost upućujemo
akademiku, Hamidu Čustoviću, profesoru emeritusu, koji je svojim
vrijednim poklonom, donacijom knjiga za sve učenike koji su posjetili naš
fakultet, dao značajan doprinos ovom događaju.
Ovaj događaj još jednom je istakao značaj izučavanja poljoprivrede
i prehrambene industrije kao ključnih oblasti za unapređenje proizvodnje,
sigurnost hrane te održivi razvoj Bosne i Hercegovine.
Drago nam je što smo imali priliku ugostiti buduće studente i
pomoći im u donošenju jedne od najvažnijih odluka – izbora budućeg zanimanja.
Hvala svima koji su nas posjetili!