U subotu, 10. oktobra 2026. godine, na imanju OPZ Sinergija Plus u Pazariću održana je radionica „Zeleni prostori koji hrane: urbani vrtovi i značaj plodoreda“, u organizaciji Centra za energiju, okolinu i resurse (CENER 21), uz učešće Univerziteta u Sarajevu – Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta.

Radionica je realizovana u okviru kampanje „Green Spaces, Safe Places“, kroz projekat „Climate Bridges – Network in Action“, s ciljem podizanja svijesti o značaju urbanih i periurbanih zelenih prostora za jačanje otpornosti lokalnih zajednica na klimatske promjene, unapređenje zdravlja i kvaliteta života.

Radionicu je vodila doc. dr. Ćerima Zahirović Sinanović s Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta. Kroz praktičan i interaktivan rad učesnici su se upoznali sa značajem plodoreda za zdravlje biljaka, očuvanje plodnosti tla i održivu proizvodnju hrane. U okviru grupnog rada osmislili su vlastite planove plodoreda i razmatrali mogućnosti primjene stečenih znanja u praksi.

U planiranju urbanih vrtova značajno mjesto imaju i permakulturni principi, koji podrazumijevaju oblikovanje produktivnih i raznovrsnih prostora u skladu s prirodnim procesima. Očuvanje plodnosti tla, racionalno korištenje vode, kompostiranje i raznovrsnost biljnih vrsta doprinose održivoj proizvodnji hrane, očuvanju biodiverziteta i kvalitetnijem životnom okruženju.

Učešćem u ovakvim aktivnostima Fakultet doprinosi prenosu znanja u lokalnu zajednicu i primjeni održivih praksi u proizvodnji hrane. U tom pravcu Fakultet planira pokretanje programa cjeloživotnog učenja iz oblasti urbanog vrtlarstva, namijenjenog zainteresovanima za sticanje znanja i praktičnih vještina za održivo uzgajanje hrane u urbanim sredinama. Više informacija o programu i načinu prijave bit će objavljeno naknadno.

Zahvaljujemo Centru za energiju, okolinu i resurse (CENER 21) na organizaciji i saradnji, OPZ Sinergija Plus na gostoprimstvu te svim učesnicima na interesovanju i aktivnom doprinosu.

Tekst pripremila: doc. dr. Ćerima Zahirović Sinanović